Nuestros productos de Invierno
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ALCACHOFA GORDA
Variedad muy productiva de ciclo precoz.
De Septiembre a Mayo
ALCACHOFA PEQUEÑA
Variedad alargada de color verde y tamaño pequeño.
De Septiembre a Mayo
ALCACHOFA VIOLETA
Variedad muy productiva de ciclo precoz.
De Septiembre a Mayo
APIO
Verdura "equilibrante" con textura y sabor crujiente.
De Septiembre a Febrero
BRÓCOLI
Brócoli de grano apretado y de gran calidad.
De Octubre a Abril
CALABAZA ROJA
Frutos de 5-10 kg, de forma redonda-achatada y acostillados. Carne de color naranja, muy aromática.
De Noviembre a Febrero
CARDO BLANCO
Planta vivaz, muy resistente a las heladas.
De Octubre a Enero
AJO TIERNO
El bulbo, suele ser de color blanco, rojizo o morado y las hojas son tersas y de color verde intenso.
De Noviembre a Abril
COLIFLOR
Planta compuesta por una cabeza blanca (parte comestible) rodeada de gruesas hojas verdes.
De Noviembre a Abril
ESCAROLA
Follaje de color verde medio, de anchura media (15 mm), con los bordes muy partidos y dentados.
De Octubre a Febrero
LOMBARDA
Variedad de col en la que las hojas poseen un color violáceo característico.
De Noviembre a Abril
BONIATO BLANCO
Planta cultivada por su raíz tuberosa comestible con características nutritivas.
De Septiembre a Enero
BONIATO ROJO
En la Com. Valenciana se utiliza para los pasteles de boniato que se comen típicamente en Navidad.
De Septiembre a Enero
PATATA
Planta cultivada en todo el mundo por sus tubérculos comestibles.
De Septiembre a Junio
HABAS
Legumbre que posee una vaina verde alargada donde se ubican entre 2 y 9 granos.
De Noviembre a Marzo
REPOLLO LISO
Repollo grande, de forma aplanada y muy compacta con hojas de color verde medio, lisas.
De Noviembre a Abril
REPOLLO RIZADO
Repollo de forma cónica, apretado con hojas anchas, de bordes ligeramente ondulados y un poco rugosos.
De Noviembre a Abril
NARANJA
Fruta cítrica carnosa cuya pulpa contiene mucha vitamina C, flavonoides y aceites esenciales.
LIMON
Fruta comestible de alto contenido en vitamina C y ácido cítrico que se usa en la alimentación.